隋唐时，有一本关于测候风云星月、占验太岁六十年吉凶的书，叫《东方朔占书》。这本书有个说法，叫“岁后八日”：岁正月一日占鸡，二日占犬，三日占豕（猪），四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人，八日占谷。皆晴明温和，为蕃息安泰之候。阴寒惨烈，为疾病衰耗之候。意谓从正月初一到初八，每一天都有所主之物。这天晴，则所主之物生发；这天阴，则所主之物灾凶。
《东方朔占书》在社会上影响颇大。特别是把正月初七称为“人日”，借此抒发人生感慨，在唐宋以来的诗文中，屡见不鲜。略举几例：
杜甫：“元日到人日，未有不阴时。”（元日，即正月初一，又称元旦。）此句颇贴合杜甫穷困潦倒的形象。高适《人日寄杜二拾遗》：“人日题诗寄草堂”。杜甫在成都盖了间草堂，朋友们都知道了。南宋曾几：“雪意垂垂体不佳，十年人日寄天涯。”曾几先生天涯漂泊，十年没回家过年了。清代大书法家何绍基先生，某年拜访“杜甫草堂”，题写了一副对联：“锦水春风公占却；草堂人日我归来。”诗圣杜公，俺老何给您拜年来啦！此联对仗极工，又意味深长，必须点赞！
一般认为，《东方朔占书》是一部伪托的书。托名“东方朔”，大约是因为司马迁《史记·滑稽列传》中说东方朔“好古传书，爱经术，多所博观外家之言。”有一次，建章宫出现一个似鹿非鹿的怪物，汉武帝御驾亲自去瞧新鲜，问左右那究竟是啥东东啊？不知道。一群饭桶！快叫东方朔来。东方先生千呼万唤始出来：“臣知道。愿陛下先赐臣美酒粱肉。”汉武帝：“没问题。”东方朔：“哎呀，差点忘了，再请陛下赐臣良田三、五亩。”汉武帝道：“敢跟朕讨价还价，胆子不小。准了！”东方朔这才说道：“此物名为驺（zou）牙，齿前后若一，齐等无牙。〞这东西很神奇，门牙（齿）前后一样，即口中全是门牙、整齐一致（齐），没有一般动物那样的后槽牙（牙）。东方朔还说：“恭喜陛下！驺牙现身，远方当来归附！”一年之后，匈奴混邪王果然率领十万人向大汉帝国投降。据说汉武帝追加赏赐东方朔钱财甚多。
自古以来，我国杂占类的书，多有托名于东方朔的。杂占，大约属于阴阳家方术的一种，也即术数的一种，在民间广为流传。鸡、犬、猪、羊、牛、马、人、谷，与人的日常生活紧密相关，关切、占测其吉凶，也是人之常情。至于十二生肖中的鼠、虎、龙、蛇、猴等，则管不了那么多了，且由它去罢！

什么是“一鸡二犬三猪四羊”？
所谓“一鸡二犬三猪四羊”，全句是“一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八谷、九油、十豆”，是指在中国古代民俗中，人们认为从大年初一到大年初十，每一天的阴晴天气，代表着这一年对应事物的收成。
譬如大年初五天气阴暗，人们没看见太阳落山，那么这一年的牛就不太好养。大年初七天气晴朗，那么这一年人就会平安。
为什么和十二生肖不同？
这就是民间卜筮预测运气好坏的方法，其中对应的都是人们最关心的东西，有六畜和谷物，以及人，而十二生肖只有动物。
这种说法有什么科学道理吗？
这种说法没什么科学道理。
硬说有，也是个例。譬如有人会声称，我们那儿大年初二天气就不好，结果那一年我家的狗怎么怎么样了。事实上本地其他人家也都知道大年初二天气不好，但人家家的狗却没出什么问题。我们再举个反例，某地大年初三天气晴朗，然而这一年本地却爆发了非洲猪瘟。为什么我会如此确切地说呢？因为非洲猪瘟的分区域十分广泛，而这些地方在大年初三的时候，必然有天气晴朗的。
为什么会有这种说法？
这只是人们对于六畜兴旺、谷物丰收、家宅平安的美好愿望罢了。如果这一年真出了什么事，比如人没了，而大年初七是很好的晴天，也就罢了，谁都不会提大年初七天气好不好的事。但如果刚好那天天气不好，人们就会说：“看，我早知道人会出事！”这就跟摇签子预测男女似的，成功率能有一半！

一鸡，二鸭，三猫，四兔，猪五，羊六，人七，马八，是指从初一到初八都是什么日子。比如说一鸡，就是指如果初一天好，正明这一年收鸡，养鸡好。二鸭天阴，就是说这一年不益养鸭，最主要是初七。十七。二十七。这三个日子。初七是小孩日子。民间有一种传说。这－天吃面。能把小孩拴住。十七是中年。二十七是老人。

一鸡，二狗，三猪，四羊，五牛，六马，七人，八谷，九兵，十贼，又云初一紫百，初二旁紫百，初三再生明，十六始生百，生子曰弄章，生女曰弄瓦，三十不豪四十不富，五十将近寻死路，六十称高寿，百岁是寿星。

我们这里流传的是:一鸡二犬，三猪四羊，五牛六马，七人八谷，九籽十成。
每年到了正月，老人们就开始观察天气情况。从大年初一到初六，每一天天气好坏，都预示着每一种家禽或者是畜类是否平安。以晴天无风无浪为好。最差的是风雪交加的灾害天气。比如说，大年初一管鸡，如果说是坏天气，老人们就说今年鸡不太平。鸡在窝里多圈一些时间，晚点放。其意为:放早了鸡容易得病，不好养。
把人排在了初七意思是，“七”和“起”是同音字，其意为人能够站起来，不会卧床不起。通常初七这天都吃面条，意思是说，能够拴住孩子腿，免得阴天孩子找不到家。八谷是指初八这天，能预示着今年谷物类是否有灾。九籽是指粮食籽类饱满度。十成是指收成。农民年年都企盼粮食风收，所以把收成排在了初十。其意为有十成收成。因此在初十这天，盛一碗满饭，放进粮仓里，意思是今年粮食能够满仓。
民间的一鸡二犬猪三的说法排在了前三位。十二生肖的鸡、狗、猪排在了后三位。这两种排法确实是不同。民间把鸡排在第一位是因为鸡叫一声亮了天，新的一年从鸡叫第一声开始。狗和猪家家户户都养。狗看家护院，防止财产丢失，对人类有功，狗又是兴旺的象征，拍在了第二。过去农村一家一年只养一头年猪，一家老小一年就指望这头猪吃油。如此可见猪对住家是多么重要。因此民间把鸡、狗、猪排在前三是因为这三种动物家家都养，也是根据它们的实际用处而排的。
十二生肖把鸡、狗、猪排在最后是根据它们的特点而排。鸡排在第十，为酉时。鸡在酉时（晚上5—7点）进窝休息。狗第十一位，为戌时（晚上7—9点），这时候农村人开始睡觉，而此时正需要狗来站岗放哨，防止贼人偷盗，狗在此期间用处最大。猪的一生就是吃饱了睡，排在最后，为亥时（晚上9—11点），此时呼呼大睡，也非常符合猪的特点。