首先感谢邀请！但是我对这个题目有意见，首先说“广东人”就明显的以偏概全，可能广东有一些地方的人会吃猫肉，但不代表说广东人都吃，我本身就是广东人，但我们周边其实平时都不吃猫肉，那怕老家村里的猫多的发指，村民们一般都是把多余的猫仔拎到山上，让它变成野猫也不杀来吃；第二，有人会吃，并不代表“喜欢”，就我待过的几个广东城市，广州深圳惠州河源，市场上也很难见到有猫卖（作为肉类贩卖），我曾经的同事和现在的同事都有来自广东各地，有农村、有城镇也有市区，也没有吃猫肉的风俗或习惯，所以这个“喜欢”我认为太过牵强。那么为什么会有人吃猫肉呢？当然我确实听过，就一种情况:乡下人吃蛇的时候。有些地方的人煲蛇的时候会杀一只鸡和一只猫一起煲，称之为“龙虎凤”。可能有这么一种寓意吧，也可能是因为这些地方的民众确实是难得有肉吃，好不容易抓到一条蛇（乡下有种规矩:抓到蛇或野猪，那可是见人见份，甚至不请自来），肉肯定是太少了，那就来只鸡（凤），开只猫（虎），一来肉也丰富点，二来寓意龙虎凤都齐全。
龙虎凤的说法是乡民那里听来的，但为什么就没人知道，上面只是我的理解，但我认为这个题目以偏概全。

因为猫好吃，不过猫肉酸，要处理好才行。其实除了猫肉，狗肉也不错，不过还是我们的田园犬好吃，最好是奶狗。现在猫狗争议大，还是少拉点仇恨好，蛇肉是个不错的选择！吃过蛇羹的都懂!很多外省人都忌妒我们广东人会吃!装B，谁不知，看到外国人吃鱼精卵，鹅脂肪肝，蜗牛，生鱼都一脸媚态，双重标准！每个地方都有自己的饮食文化，又不是吃了破坏生态平衡，很多动抽都养殖化了，为什么要看你们脸色和喜好?包括这个题主肯定也有攻击广东饮食文化的歹心。广东饮食文化是包容和创新的，来过广东的都懂!除了本地饮食文化丰富，顺德菜，客家菜，潮汕菜，我们也广泛接受外来文化，川，越，泰，西，湘，日各国的料理在这里都不少。

我就是个广东人，经常看网上有人说广东人什么都吃，特别是很恶心的东西，拜托，你了解广东么？你来过广东么？ 从小到大我就没有见过有吃猫肉的人，一看到那些抹黑广东人的留言就烦，思想还停留在以前?

关于猫肉的味道，猪猪起码听过将近十个版本！
小时候就听讲过有人吃猫肉，我仰起小脸问猪妈，猫肉真的能吃吗？猪妈认真又肯定地跟我说小孩不要吃猫肉，吃了猫肉会浑身发冷，后果很严重。。。。。。但吃猫肉这一说法，在广东似乎是经久不衰，所以猪猪稍大一点的时候又问猪妈，猫肉真的能吃吗？猪妈认真又肯定地跟我说小孩不要吃猫肉，吃了猫肉会浑身发热，后果很严重。。。。。。后来我把猪妈的答案告诉小伙伴，小伙伴却不相信我的话，我回去再问猪妈的时候，猪妈的答案又变成了如果小孩吃了猫肉，就会浑身忽冷忽热。。。。。。。（我的亲妈呀，还能不能好好玩耍？！）当时，我还是傻傻地信了。。。。。。再后来，又听其他大人说，猫肉带酸味，一点也不好吃。。。。。。接着又有流言说吃了猫肉会中毒，还毒死了好几个人。。。。。。。再后者，甚至传出有人吃了猫肉变作猫妖，被道士活生生打死的故事。。。。。。猪猪当时真心被吓坏了，各种版本、各种故事，描绘得出神入化，连细节都特别的生动！！现在想来，要是当时再给他们两瓶老白干，估计都能把猫吹上天了！！！

但其实所有的谎言都在诉说一个重点：不要吃猫肉！不仅因为猫是我们的人类的好朋友，更是为了大家的身体健康着想。正所谓吃啥补啥，你想想，猫是吃什么的？猫一般都以剩菜剩饭，老鼠、小鱼虾等为食物，其中老鼠身上携带多种寄生虫和病毒，人食用猫肉后感染的比例相当高，有些病菌即使是煮熟了也不能完全被杀死。所以猪猪建议大家尽量不要吃用野味。
在此，你可能会问：你们广东人不是最喜欢吃猫肉的吗？为何要建议大家不要吃？猪猪想说，广东人吃猫肉其实是很久以前的事了，以前广东确实有道菜叫“龙虎凤”，里面的“虎”就是猫肉，后来大家发现虽然味道不错，但确实存在很多的寄生虫和病毒，所以现在广东大部分的人都不会吃猫肉了。
不如，大家猜猜猪猪有没有吃过？！

我真觉得这个话题很搞笑，广东人什么都吃这个也很搞笑，我虽然不是广东人。但是在广东长大的，很多误解就是因为字面上的意思，就拿煲仔饭来说，很多人说自己小孩都吃，我就想问。你是不是傻？还有说吃老鼠的，我就想问下老鼠为什么不能吃？有毒？还是恶心？要说恶心，你吃猪的时候会不会觉得恶心？民以食为天，食这个字博大精深，可想而知食在广东，大家就能明白食对广东的赞美，你可以喜欢吃其他地方菜，但不要诋毁广东，要不广东人就会吃了你老婆，毕竟广东还有一种饼叫老婆饼，管好自己的老婆。不要给广东人吃了，哈哈哈