方便面最主要的危害是在哪个环节，如何避免呢？
都说那个面饼上有一次蜡，也不知道是不是真的，我怀孕的时候馋方便面，老公都是先把面饼煮了，然后再拿水涮一涮，然后再煮再放调料，虽说没有之前那么做好吃，可是自己心里舒服点！
偶尔为了解馋会吃方便面，但是不用碗面的碗，面块和蔬菜包先放在开水里煮一下，去除防腐剂，也许只是个心理安慰，但是总觉得这样好点。再加水，加调料包煮，里面会放些别的配菜，或者鲜虾云吞，完美！
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日常生活中，我们都很爱吃方便面，方便面更是深受加班族的青睐，然而有报道称"泡面"潜藏着巨大的有害健康的物质——抗氧化剂，也就是BHT，有一种说法称：吃一包泡面，需要肝脏解毒32天。那么，泡面常吃危害大吗?如何吃才健康?
泡面中的抗氧化剂有多危险?
BHT全名叫做2，6-二叔丁基对甲苯酚，是一种抗氧化剂。在食品中，它被广泛用于油脂的抗氧化。食用油中都含有一些不饱和键，在空气中会被氧化，产生通常所说的"哈喇味"。实际上，在哈喇味出现之前，氧化就已经发生了，哈喇味是某些氧化产物多到一定地步才产生的。有一些氧化产物，对于人体有害无益。
BHT的作用在于在油面临氧化威胁时，挺身而出先被氧化，从而保护油脂。作为食品添加剂，其安全性经过了广泛审查。联合国粮农组织和世界卫生组织的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)把BHT的每日容许摄入量定在每公斤体重0.3毫克。对于成年人，大致相当于每天20毫克左右。
按照现行的中国食品添加剂国家标准，BHT在不同食品中(包括油炸面)的用量一般为每公斤油脂0.2克。按照每包方便面100克、通常含油量20%来计算，每天吃5包泡面，长年累月地吃，其中的BHT也不会危害健康。当然，BHT还可能来自于其他食物，不过如果一个人每天吃5包泡面，大概也就吃不了什么其他的食物了。
方便面应该怎样吃才健康
1、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。
2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。
3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。
4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。
一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存。
煮起吃，好吃
谢谢悟空邀请，谈论一下方便面是否垃圾食品，方便面进入我国是七十年代末 两角钱一包，当时还算是奢侈品呢。为什么现在方便面成了垃圾食品 其实这只是一些所谓的营养师和一些专家的说法，方便面没那么可怕，东西多就不希罕了。就拿猪肉来说几十年前猪肉是什么地位 现在又是什么地位？也变成了垃圾食品，有一些部门天天吃素，有高寿的吗？洋快餐进来时不也是高级的不得了，现在多了，东西一多地位就变了，在加上我国生活水平不断提高 有些东西就瞧不起了！
在欧美 大闸蟹 亚洲鲤鱼 海参 动物内脏，这比垃圾还垃圾，而在我们国家却是美食。记得在十几年前 一汽大众工作的德国人 几乎每天晚上都要到地摊吃烧烤，自己上冰柜专拿鸡心鸡胗烤着吃，他也不知道是什么肉，只知道好吃，一冰柜的串子 十来个老外给包了，真能吃！说跑题了。在说方便面没那么可怕，它的营养成份确实不高，吃的时候加个鸡蛋就解决了，任何食品都不能无节制吃，好了 说到这，对不对还请多包涵！！