约克夏梗可以吃蒿子杆/茼蒿吗?约克夏梗能不能吃蒿子杆/茼蒿?

2021-03-01 22:17:18

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约克夏梗可以吃蒿子杆/茼蒿吗?约克夏梗能不能吃蒿子杆/茼蒿?

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张杰 执业兽医师
执业编号:A012019510397

可以吃!每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg,钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。

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